Всем известная специя корица, но мало кто знает о том, сколько она имеет интересных свойств. Существует доказательство в виде исследований, которое предполагает, что включение ее в рацион может быть полезным для здоровья и метаболизма. Но это еще не все, есть основания полагать, что добавление корицы в креатина моногидрат может повысить эффективность.
Нет сомнений в том, что креатин является одним из сильнейших, а также безопасным веществом, используемым в спорте. При правильном употреблении он может значительно увеличить мышечную массу тела и улучшить силу. Отсюда интерес к свойствам креатина в течение многих лет не ослабевает.
Как заставить креатин работать лучше?
Это вопрос, который на протяжении многих лет задают себе врачи и производители спортивных добавок, а также тренеры и диетологи. Тысячи исследований наконец-то дали ответ на этот вопрос. И не один. Например, есть данные, что прием креатина с большими дозами углеводов может повысить эффективность добавки. Это происходит потому, что креатин транспортируется в мышцу с помощью инсулина. Как известно, углеводы стимулируют поджелудочную железу секретировать этот гормон. К сожалению для многих людей прием больших доз углеводов ( в исследовании использовалось от 100 грамм глюкозы) является неприемлемым вариантом. И тут были получены результаты о тестировании корицы…
Корица является одной из старейших известных специй. С незапамятных времен она используется в различных культурах, и как пряность в свойствах натуральных пищевых консервантов, а также в качестве адъювантной терапии различных заболеваний, таких как, например:
- бактериальные инфекции,
- вирусные инфекции,
- желудочно-кишечные симптомы,
- сахарный диабет,
- воспалительные заболевания.
Похоже, что включение корицы в диету содействует укреплению здоровья.
Корица и креатин
Испытания, проведенные на животных, таких как крысы, неоднократно подтверждали, что вещества, присутствующие в корице, усиливали поглощение глюкозы мышечными клетками. Следовательно, подобный эффект может произойти с креатином. Это предположение требовало проверки и ее предпринял доктор Райан Д. Шох, который пригласил к себе в эксперимент здоровых, подготовленных добровольцев и дал им один из следующих вариантов:
- плацебо
- один креатин.
- креатин и водный экстракт корицы (Cinnulin).
Автор решил проверить влияние различных методов на поглощение креатина мышечными клетками и ответа от инсулина и инсулиноподобного фактора роста-1, а также рейтинг эффективности добавок для развития мышечной массы и силы. Исследование продолжалось семь недель, и в фазе загрузки креатина (20 г в день в разделенных дозах), и в фазе поддержания (5 г в день).
Оказалось, что креатин в сочетании с корицей является более эффективным для повышения концентрации креатина в мышцах, чем моногидрат креатина. Автор отметил, что в группе, получавшей креатин и корицу, увеличение мышечной массы тела и прирост силы были больше. . Хотя различия не были впечатляющими, но, как показывает практика, — в исследовании хорошо подготовленных людей вряд ли Вы получите сильное различие. Поэтому полученные результаты можно считать оптимистичным, но никак не идеальными.
Резюме
Есть некоторые основания полагать, что корица может оказаться ценным дополнением к креатину. Она доказано увеличивает клеточное поглощение указанного вещества и увеличивает его накопление в мышцах.